ベルリンで人気のビーガン&オーガニックドーナツのお店 ベルリンの美味しいお店
ベルリンは外国人が多く食文化も多様化しており、おしゃれで美味しいレストランやカフェ、スイーツのお店がたくさんあります。
今回はベルリンのドーナツのお店のお話です。
ー目次ー
ドイツのドーナツチェーン店
ドイツの大手ドーナツチェーン店はダンキンドーナツが有名です。
ダンキンドーナツ、、味はまぁまぁで悪くないのですが、日本のミスドのようなワクワク感はありません。
ダンキンドーナツのがっかりポイントは、どれも味が同じな事。(何度か食べましたが私はそう感じました。)
やたらとどぎついピンクやブルーの着色料が使われているのも微妙、、。
ドイツは保存料に厳しい国なので変なものは使われていないと思いますが、青いドーナツはあんまり食べようと思わない、、。
ドーナツといえばアメリカですよね。
個人的に、柔らかいフワフワな生地のクリスピークリームドーナツは最高においしいです。
オーソドックスなシュガードーナツが一番好きです。
NYに行った時にほぼ毎日食べてました。
残念ながらドイツにはないです。
ベルリンで人気のドーナツ店
ベジタリアンやビーガンが多いベルリンで今大人気なのが
卵とバターを使っていないビーガンドーナツです。
中でもBrammibal’s Donuts が有名で、ベルリン市内に6店舗あります。
1つが3ユーロ以上するのでドーナツにしてはややお高めですが、全て手作りで材料もオーガニック、安心して食べられます。
種類も豊富で見た目も可愛くてインスタ映えするのでお店はいつも賑わってます。
ビーガンドーナツどんなもんかな?と思って食べてみたのですが、すごく美味しいです。
お気に入りはSalted Caramelでビターなコーヒーとめちゃ合います!
日本のドーナツ
ちなみにオットはミスタードーナツが大好きです。
ドイツ人にとって、ドーナツは身近なスイーツでは無く、ドーナツ=ダンキンドーナツのイメージしか無かったようで初めて日本でミスドを見かけた時は全く期待していなかったのですが、
食べてみたらミスドの安さと美味しさにハマってしまいました。
コーヒーがおかわりできるサービスもいいですよね。
オットのお気に入りは、オールドファッションハニーとダブルチョコレートです。
私はエンゼルクリームが大好きです。
ベルリンにミスド出店しないかなー、、。ドイツ人甘いもの好きだし、需要あると思うんですど、、。
オリジナルのPfannkuchenが美味しいお店
ドイツの揚げドーナツの事をPfannkuchen(発音としてはファンクーヘン)と呼びます。
MitteにあるSamy‘s Pfannkuchen CaféではPfannkuchenが食べられます。
Samy‘s Pfannkuchen CaféはVeganも食べられるPfannkuchenを販売しています。
大晦日の夜に色々な種類のPfannkuchenを家族で食べるのがベルリン恒例行事です。
大晦日限定で販売される特別な味のPfannkuchenもあります。
ドーナツが食べたくなったので、次回は手作りドーナツレシピを紹介しまーす。
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