コンテンツへスキップ ナビゲーションに移動

Berlin Enikki

  • ホーム
  • ドイツ生活お役立ちリンク集
  • お問い合わせ
  • プライバシーポリシー
  • アフィリエイト情報開示

レシピ

  1. HOME
  2. レシピ
2022年2月13日 / 最終更新日時 : 2022年7月28日 Beruko ベルリンの日常

バレンタインにおすすめコツ無し簡単チョコブラウニーレシピ

明日はバレンタインですね。 ドイツのバレンタインは女性から男性へでは無く、男性から女性へ薔薇の花(別の花束でも可)を送る日で、一年で一番花屋で薔薇が売れる日です。そしてホワイトデーは存在しません。 我が家では日本式、ドイ […]

2020年12月18日 / 最終更新日時 : 2020年11月27日 Beruko おすすめ食べ物、飲み物

地味にハマってるギリシャヨーグルトのおすすめの食べ方 ギリシャヨーグルトを使った濃厚チーズケーキレシピ

ドイツは乳製品の種類がとても豊富で、牛乳、チーズ、バター、ヨーグルト、クリームなど選ぶ時にどれにしようか迷います。 乳製品を使ったデザートがとても多く、逆にゼリー系のデザートはとても少ないです。 乳製品はどれも美味しいの […]

2020年11月18日 / 最終更新日時 : 2023年1月11日 Beruko ドイツあるある

ベルリンの日常 自然に溢れたベルリン そこら中に自生している食べられる植物 Bärlauchのパスタソース

ベルリンは自然に溢れていて、首都にしては植物や大きな公園が多い街です。 今の時期だといたるところでキノコが自生していたり、郊外の森に行けば日本では高級食材のポルチーニ茸が 採れたりします。ポルチーニはドイツ語でStein […]

2020年10月27日 / 最終更新日時 : 2022年8月26日 Beruko ベルリンの日常

グリューワイン 寒い冬の日にオススメな簡単で美味しい飲み物レシピ

冬の時期に私がよく飲んでいるドリンクを紹介します。 ドイツの冬の定番ドリンクKinderpunschとGlühweinのレシピも ご紹介します。 ホットアップルサイダー 温めたりんごジュースにレモン果汁とシナモンパウダー […]

2020年10月26日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 Beruko レシピ

海外生活簡単で美味しいレシピ 海外でも作れるルーを使わないシチューレシピ

今年もまた大量にベルリン市内で栗を拾ったので、栗のシチューを作ってみました! 家にジャガイモがなかったので代用で栗を入れたのですが、栗ホクホクで甘くて美味しいです。 シチューは肉類も野菜もなんでも入れられるので寒い時期は […]

2020年10月23日 / 最終更新日時 : 2024年11月25日 Beruko ドイツ生活情報

ドイツで柿を食べる 渋柿の渋抜き方法を紹介

秋の味覚の柿は、ドイツのスーパーでも売られています。 ドイツ語でも柿はKAKIです。 大体1つ50セントから1ユーロくらいで種無し柿が買えます。パック売りでもっとお得なのもあり。 ビタミンC豊富で美容にも健康にも良い柿。 […]

2020年10月14日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 Beruko レシピ

超簡単で美味しい キャベツのおつまみレシピとドイツのキャベツの種類

今朝は人が少ない時間帯に一週間分の買い出しに行ってきました。 我が家はスーパーが近いのもありまとめ買いの習慣はなかったのですが、コロナが流行し始めた3月頃は 感染リスクを減らすため、買い物を2週間に一度にしていました。 […]

2020年10月13日 / 最終更新日時 : 2020年11月21日 Beruko ベルリンの日常

美味しくて楽しい お家で手作りピザのレシピ

ドイツはパン作り放題 ドイツは粉類、バター類がとにかく安いです。 小麦粉(薄力粉)が最安値で40セント、強力粉はオーガニックでも1ユーロほど、 無塩バターはスーパーの独自ブランド商品の場合価格は1.35ユーロと安いです。 […]

2020年10月8日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 Beruko レシピ

カボチャが丸ごと使えるクリーミーなカボチャスープ レシピ

美味しい南瓜の季節です。 カボチャはドイツ語でKürbis、カボチャスープはKürbissuppeと言います。 今回はカボチャスープレシピをご紹介します。 ドイツの南瓜 我が家で調理する南瓜はButternut(ブッター […]

2020年10月1日 / 最終更新日時 : 2022年8月26日 Beruko レシピ

お家カフェ 自宅でおいしいコーヒーアフォガートの作り方

クリはリモートワークで私は在宅作業が多く二人で家にいる時間が長いので 最近はお家カフェを楽しんでいます。 簡単で美味しいレシピをご紹介します。 コーヒーアフォガートレシピ レシピというほどのものでも無いのですが グラスに […]

2020年9月29日 / 最終更新日時 : 2022年8月26日 Beruko おすすめアイテム、商品

ドイツで雑穀米 雑穀米を炊く方法 おすすめのオーガニック雑穀ブレンド

今回のテーマは海外でご飯を炊く時のコツ! 我が家では毎月5kgのお米を消費しています。 パンやパスタも美味しいけど、1日1食はご飯を食べたい。。 特に栄養満点な雑穀米が大好きです。 なので、ドイツでなんちゃって雑穀米はで […]

  • Instagram
  • RSS
  • Twitter

ブログ記事検索

自己紹介


息子、私、夫のベルリン在住の日独家族です。
食べる事と創作が大好きで、最近の日課は息子とのお散歩です。
日々の出来事と、自身の体験を基にしたドイツ生活情報を発信中。

記事に取り上げて欲しい内容、コラボリクエストもお待ちしています!

プライベートでは水彩イラストのオーダーも承っています。

ブログカテゴリー

おすすめのお店、場所 (6) おすすめアイテム、商品 (27) おすすめサービス (10) おすすめ食べ物、飲み物 (5) トラブル (10) ドイツあるある (15) ドイツで妊娠と出産 (13) ドイツで確定申告 (7) ドイツで育児 (33) ドイツ渡航準備 (2) ドイツ生活情報 (44) ドイツ語学習 (3) ビザ (6) プラスチックフリー・エコ (5) ベルリンの日常 (23) レシピ (11) 一時帰国 (4) 仕事と仕事探し (4) 医療・病院・薬 (15) 国際結婚・国際恋愛 (8) 家探し (14) 巨大児あるある (1) 役所・手続き (11) 我が家の話 (19) 旅行記 (3) 絵日記 (23) 育児あるある (20) 銀行・保険 (3)

過去記事

人気記事

  • 絵日記 人種が変わってもまるで同じ夫婦喧嘩の内容
  • ドイツ・スイス・オーストリア在住者におすすめ 簡単に口座開設できるオンライン銀行を紹介
  • ドイツのオンライン薬局で薬も化粧品も定価よりも安く購入できる話
  • 日本への一時帰国 外国人配偶者の短期ビザと取得方法について
  • 妊娠初期から臨月まで大活躍した物と産後の必須アイテム
  • 日本の運転免許証をドイツの運転免許証に切り替える方法 その1

最近の投稿

突然の体調不良 ドイツで病院が開いて無い時の対処法

2025年7月8日

ドイツの寒さ対策 羽毛布団のススメと床のリノベーションについて

2024年11月28日

眼光鋭かった息子 2歳3歳児語録がおもしろすぎる

2024年10月30日

スマホが突然壊れた話

2024年10月21日

奥歯の歯ぐずりとヤバイ歯医者の話 

2024年10月1日

ベルリンから2時間!直行便で行けるビーチリゾートと子連れ旅行記

2024年9月4日

ドイツの住宅トラブル 天井に穴、雨漏り、最後の災難とそして引越しへ・・・

2024年7月29日

ドイツの住宅トラブル 災難再び

2024年3月6日

ドイツで住宅トラブル 天井編 

2024年2月5日

寒い時期に何を着せて寝かせるか問題 

2023年11月12日

カテゴリー

  • おすすめアイテム、商品
  • おすすめサービス
  • おすすめのお店、場所
  • おすすめ食べ物、飲み物
  • ドイツあるある
  • ドイツで妊娠と出産
  • ドイツで確定申告
  • ドイツで育児
  • ドイツ渡航準備
  • ドイツ生活情報
  • ドイツ語学習
  • トラブル
  • ビザ
  • プラスチックフリー・エコ
  • ベルリンの日常
  • レシピ
  • 一時帰国
  • 仕事と仕事探し
  • 医療・病院・薬
  • 国際結婚・国際恋愛
  • 家探し
  • 巨大児あるある
  • 役所・手続き
  • 我が家の話
  • 旅行記
  • 絵日記
  • 育児あるある
  • 銀行・保険

アーカイブ

  • 2025年7月
  • 2024年11月
  • 2024年10月
  • 2024年9月
  • 2024年7月
  • 2024年3月
  • 2024年2月
  • 2023年11月
  • 2023年8月
  • 2023年6月
  • 2023年5月
  • 2023年4月
  • 2023年2月
  • 2023年1月
  • 2022年12月
  • 2022年11月
  • 2022年9月
  • 2022年8月
  • 2022年7月
  • 2022年6月
  • 2022年2月
  • 2022年1月
  • 2021年12月
  • 2021年11月
  • 2021年10月
  • 2021年5月
  • 2021年4月
  • 2021年3月
  • 2021年2月
  • 2021年1月
  • 2020年12月
  • 2020年11月
  • 2020年10月
  • 2020年9月

Copyright © Berlin Enikki All Rights Reserved.

Powered by WordPress with Lightning Theme & VK All in One Expansion Unit

MENU
  • ホーム
  • ドイツ生活お役立ちリンク集
  • お問い合わせ
  • プライバシーポリシー
  • アフィリエイト情報開示
error: Content is protected !!
PAGE TOP